النظام الغذائي Dyukan: المنتجات المسموح بها

قبل البدء في تناول دوكان ، يجب عليك استشارة الطبيب حول توافق النظام الغذائي وخصائص الجسم وحالة الصحة.

المرحلة الأولى هي "الهجوم"

أصعب فترة من حيث القيود. من الضروري استبعاد الكربوهيدرات والأطعمة الدهنية تمامًا ، وبناء نظام غذائي تمامًا على البروتينات.

الغرض من مرحلة البداية هو تجديد عادات الأكل وتسريع عملية التمثيل الغذائي. من الممكن فقدان 1-6 كيلوغرام.

لمقاومة فترة الهجمات لأكثر من 10 أيام يحظر عليها. يمكن أن يسبب التحقيق في غذاء البروتين مضاعفات في عمل الكلى ، ويسبب هشاشة العظام.

القواعد الأساسية لمرحلة "الهجوم"

إن غياب إمدادات الطاقة من الكربوهيدرات يجبر الجسم على إعادة دمج احتياطيات الطاقة الخاصة به من رواسب الدهون.

للحصول على أقصى تأثير للنقص الذي تم إنشاؤه بشكل مصطنع ، من الضروري الالتزام بمبادئ معينة:

• استخدم قائمة بالمنتجات المتفق عليها بدقة المسموح بها للمرحلة الأولى ؛
• أكل 1.5 ملاعق كبيرة مع الطعام. ال. أي نخالة
• مراقبة نظام الشرب ؛
• استخدام طرق المعالجة الحرارية المسموح بها للإعداد ؛
• تدرب على الأحمال الرياضية اليومية (المشي ، السباق ، الجمباز).

منتجات دوكان الغذائية على "الهجوم":

فئة	تحويل
لحمة	Türkiye ، الدجاج ، لحوم البقر ، الأرنب ، العرض
سمكة	طازجة ومدخنة
المأكولات البحرية	الجميع
الحليب والبيض	خيار حل

في البداية ، لا ينبغي استخدام المنتجات الأخرى ، يتم إضافة الخضروات أيضًا قليلاً. يُسمح بزيت الزيتون (ملعقة صغيرة) أو حفنة من الجوز.

قائمة لمرحلة "الهجوم"

قبل نصف ساعة من الوجبة ، يكون 1 كوب من السائل العادي غير القلسي في حالة سكر. مع الطعام ، يتم استخدام ملعقة كبيرة من النخالة (الشوفان ، الجاودار ، القمح). استبدال طبخ المتجر - الكعك على دوكان.

نظام غذائي تقريبي لمدة أسبوع:

يوم	الوجبة الأولى	وجبة خفيفة	الوجبات الثانية	وجبة خفيفة	عشاء
الاثنين	بيضة ، 100 غرام من الريكوتا ، الفاكهة تتألف	الزبادي مع نصف ملعقة. ملاعق النخالة	حساء مع اللحوم ، الخبز المحمص الرائع	Gogurt Glass 0 ٪	طهي زوج من الأسماك
يوم الثلاثاء	أومليت مع قطع من فيليه اللحوم والشاي الأسود	الجبن في Cagliata	الدجاج الصحيح - 2 قطعة. ، من الصعب من الأسود عريض	الكفير - 200 غرام	Türkiye في الفرن
الأربعاء	تشيز سيك دوكانوفسكي ، الشاي الأخضر	كتلة المناهج الدراسية - 120 غرام	الأذن ، 2 التورتيلا الصغيرة من كراكا	سرطان البحر العصي	أرنب مع الثوم
يوم الخميس	قهوة	كتلة الجبن الناعمة - 110 غرام	الثدي المطبوخ ، نخب جاف	مشروب النعناع	البيض مع لحم الخنزير
جمعة	2 بيض مسلوق ، الشاي العشبي	الكفير ، 0.5 ملاعق كبيرة. ال. نخالة	الروبيان المسلوق - 300 جم	جبن	حساء خيالي
السبت	دقيق الشوفان ، مشروب الفاكهة	جبن	الكبد المسلوق ، البيض	Ryazhenka - 250 جم	كوكول تعدين الأسماك
الأحد	قدرة الجبن المنزلية ، تتألف	الجبن في Cagliata	مرق الراح	لبن	لحوم البقر مع الثوم

قائمة الأسبوع للهجوم

	إفطار	غداء	عشاء	وجبة خفيفة بعد الظهر	عشاء
الاثنين	omlet من 2 بيض مع الحليب والأعشاب ، شطيرة مع لحم الخنزير والقهوة	زبادي منخفض الدهون - 150 غرام	فيليه دجاج مخبوز مع الليمون والثوم - 300 غرام	الروبيان المسلوق	أي سمكة - 300 غرام ، الكفير - 200 غرام
يوم الثلاثاء	تشيسون ، شاي	عصيدة من نخالة الشوفان مع الحليب	القيادة من اللحم المطحون	قطع الشوفان	كرات اللحم المخبوزة من تركيا
الأربعاء	البيض المسلوق الصلب ، القهوة	فطيرة الليمون ، الزبادي	الماكريل المطبوخ بالنبيذ الأبيض	حلوى البروتين المثبتة ، شاي النعناع	حكم من عجة الأسماك الحمراء
يوم الخميس	شطيرة ويندل ، بيض مسلوق ، شاي	شرائح البخار في العجل	الأذن من سمك السلمون	الكفير	سلطة السمك
جمعة	أومليت مع الجبن	صدر الدجاج المخبوز	حساء لحوم البقر	حلوى الجبن المنزلية	فيليه أملاح البخار
السبت	البيض مع لحم الخنزير	كعكة السمك والشاي	شرائح اللحم البقري	فطيرة كراكا	الحالي مع فرع الشوفان
الأحد	سلطة السلطعون	كب كيك القهوة	سمك السلمون والبيض المسلوق	كوكتيل الحليب مع الفانيليا	الخيال من الديوك الرومية

الاثنين:

• الإفطار - فطيرة الدجاج ، الكفير.
• الغداء - حساء الطماطم مع المأكولات البحرية والشاي الأخضر.
• وجبة خفيفة - صلصة الجبن المنزلية ، الزبادي.

• عشاء - كاسر مع الدجاج والبروكلي.

يوم الثلاثاء:

• الإفطار - فطيرة ، القهوة.
• الغداء - حساء كرات اللحم ، الشاي.
• Snowman - Cheesecakes ، Kefir.
• العشاء عبارة عن روله من البيض مع معجون السمك.

الأربعاء:

• الإفطار - البيض المقلي مع الخضار والقهوة.
• الغداء - المأكولات البحرية المطبوخة مع الخضار المشوية
• وجبة خفيفة - الكفير مع كروسكا.
• العشاء - السبانخ وكعكة البيض.

يوم الخميس:

• الإفطار - لفات مع التونة.
• الغداء - الأذن ، الشاي.
• وجبة خفيفة: فطيرة مع كوخ.
• عشاء - بلح البحر المخبوز.

جمعة:

• الإفطار - قدر الخضار مع البيض
• الغداء - اللحوم المخبوزة ، الشاي.
• وجبة خفيفة - زبادي وخبز النخالة.
• العشاء هو cugliata souffelone مع الكوسة.

السبت:

• الإفطار - عجة مع سمك السلمون ، عصير مخفف.
• الغداء - حساء الدجاج ، الشاي.
• وجبة خفيفة - الكفير مع كروسكا.
• عشاء - شرائح تركيا.

الأحد:

• وجبة الإفطار - قدر الجبن المنزلية ، القهوة.
• الغداء - القرنبيط وحساء الشاي الأخضر.
• وجبة خفيفة - لفة السلطعون.
• عشاء - فطيرة الكوسة مع الدجاج.

الاثنين

1. الإفطار عبارة عن عجة البيض محلية الصنع ، شاي خضراء منخفضة الدهون.
2. الغداء - أذن الأسماك الحمراء.
3. وجبة خفيفة - الحليب ، كوخ.
4. العشاء هو شريحة لحم منخفضة الدسم من تركيا ، الكفير.

يوم الثلاثاء

1. الإفطار - قطعتان من Hek أو القهوة أو الشاي الأخضر.
2. الغداء هو دجاج مشوي مع الأعشاب ، حليب الدهون الخالية من الدهون.
3. الوجبة الخفيفة هي قدر كوخ مع زبادي طبيعي منخفض الدهون.
4. عشاء - تغلب من اللحوم المفروم ، الشاي العشبي.

1. الإفطار - كوخ الجبن ، شاي البابونج.
2. الغداء - عصيدة من الشوفان الشوفان ، الشاي الأخضر.
3. وجبة خفيفة - Cheesecakes Cagliata ، الزبادي الطبيعي.
4. عشاء - السمك الفارسي المقلي ، الشاي العشبي.

يوم الخميس

1. الإفطار - الدجاج المسلوق أو القهوة أو الشاي.
2. الغداء - أذن مع أسماك مختلفة ، شاي النعناع.
3. وجبة خفيفة: جبن الصويا والشاي الأخضر.
4. العشاء هو سلطة ميموزا ، ديكوتيون من المحامل.

جمعة

1. الإفطار - العلامات التجارية ليمون الكوخ ، الزبادي الطبيعي.
2. الغداء هو مرق خفيف مع السمان ، الشاي العشبي.
3. وجبة خفيفة - فطائر بران ، كيفر.
4. عشاء - منخفضة الدهون ، شرحات الحليب ، الحليب.

السبت

1. الإفطار - 2 بيض مسلوق أو عجة أو شاي البابونج أو القهوة.
2. الغداء - لحم العجل شرائح اللحم ، شاي النعناع.
3. وجبة خفيفة - كوخ الجبن ، الزبادي الطبيعي.
4. عشاء - Türkiye ، الحليب ، الحليب.

الأحد

1. الإفطار - دمج الجبن ، عصيدة الحنطة السوداء في الحليب.
2. الغداء - Oresco Di Salmon ، شاي البابونج.
3. وجبة خفيفة - عصيدة دقيق الشوفان كروسكا ، الحليب.
4. عشاء - Sapuggio ، جبن الصويا ، الكفير.

انقطاع

ماذا تفعل في حالة حدوث استراحة ، هل سمحت لنفسك كثيرًا وتناولت منتجات محظورة ، دون إحضار نظام غذائي إلى نتيجة منطقية؟ يقترح دوكان عدم اليأس في هذه الحالة والانضمام إلى التكتيكات اللاحقة:

• اليومين التاليين لصنع البروتينات فقط ؛
• إذا حدث الاستراحة في مرحلة "الهجوم" ، فيجب تمديده لمدة يومين ؛
• زيادة الاستهلاك اليومي من مياه 2 لتر ؛
• النوم أكثر من المعتاد ؛
• يجب أن تستمر المشي اليومية لمدة ساعة على الأقل في 3-4 أيام القادمة ؛
• الحد من استهلاك الملح.

لمنع الإخفاقات ، من المهم أن نتذكر العديد من القواعد:

• في مرحلتي "الرحلات البحرية" و "إصلاح" ، يسير الوزن ببطء ، لكن هذا ليس سببًا لكسر وفقدان الأمل في الوصول إلى الأشكال المطلوبة ؛
• تتوفر فترة النظام الغذائي بأكمله ويجب أن يكون هناك دائمًا ما يسمح باستخدامه ؛
• لا يمكنك أبدًا إلقاء اللوم على نفسك في الانهيار ، لأن الشعور بالذنب غالباً ما يؤدي إلى الختم.

مباشرة بعد الانهيار ، يجب عليك زيادة نشاطك البدني وأية فوز ونتائج لمكافأة نفسك بشيء ممتع. تعتمد فعالية النظام الغذائي إلى حد كبير على قوة الإرادة التي تسمح لك بمقاومة أي إغراءات والاستمرار في إنقاص الوزن ، حتى بعد الانقطاعات.

قائمة لكل يوم: طاولة النظام الغذائي Ducan

إن نظام بيير دوكان الكامل للبروتين هو استخدام مجموعة معينة من المنتجات الغذائية المسموح بها في فترات مختلفة. نعطي جداول مع توصيات لاختيار الطعام. يمكن دمجها مع بعضها البعض واستهلاكها بأي شكل من الأشكال ، فقط لا يمكنك تناول الأطباق المقلية ، ومن الأفضل اختيار طريقة الطهي أو الانقراض.

هجوم

يبدأ النظام الغذائي للبروتين بهجوم الجسم بالبروتين النقي. في هذه المرحلة ، يجب عليك استبعاد أي منتج يحتوي على الكربوهيدرات ، ولكن وفقًا لقواعد النظام الغذائي ، يمكنك استخدام البصل (لا يزيد عن قطعة واحدة) والثوم كتوابل.

مجموعة من المنتجات	مسموح	محظور	ملحوظة
لحمة	أي طائر ، لحم العجل ، لحوم الأرنب ، لحم الخنزير الخالي من الدهون	أوزة وبطة	طريقة إعداد أي شخص باستثناء القلي في الزيت
سمكة	يمكنك جميع الأصناف والمنتجات المعلبة في عصيرك وعصي السلطعون والأسماك المدخنة نادرًا	طعام معلب مع الزبدة
المأكولات البحرية	يمكنك أن تفعل كل شيء دون استثناء
منتجات Lattiero -Caseari	يمكنك جميعًا مع محتوى الدهون يصل إلى 1.5 ٪	منتجات الألبان -Caseari مع إضافات والسكر
بيضة	البروتين بكميات غير محدودة ، صفار 3-4 قطع في الأسبوع
مشروبات	الماء والشاي والقهوة والتشعب	العصائر ، عصير الليمون	الشاي والقهوة ضعفاء ، الماء بدون غاز على الأقل 2 لتر
التوابل	البصل وصلصة الصويا والخضروات ومعجون الطماطم وعصير الليمون للسلطة	البصل
منتجات أخرى	Shiraitaka Lapsha ، الزيت النباتي ليس أكثر من ملعقة كبيرة. بذور بذر الكتان ، التوفو ، سيتان ، كوجي التوت

رحلة بحرية

في القائمة اليومية ، من الضروري تضمين جميع منتجات الجدول السابق. يجب أن تستهلك في أيام البروتينات. في أيام البروتين والخضروات ، يمكنك إضافة:

• الجزر
• كرنب؛
• بنجر
• أي خضروات وسلطات معدنية.
• الفاصوليا تصحيح
• البصل
• الهليون
• كرفس؛
• سبانخ.

خلال هذه المرحلة ، يمكنك استهلاك منتجات الخضروات مع انخفاض السكر والنشا. لا يمكنك استخدام البطاطس والبقوليات والذرة والمعكرونة والأفوكادو. المنتجات المسموح بها ، من الممكن أن السلطات محنكة بعصير الليمون أو كمية صغيرة من الزيت أو الطهي أو طهيها. يجب زيادة الاستخدام اليومي لنخالة الشوفان إلى ملعقتين كبيرتين. ال.

تحديد

مجموعة من المنتجات	الحلوى	محظور	أجزاء
خبز	القمح الجاودار		ما يصل إلى 50 في اليوم
الفاكهة	أي باستثناء ممنوع	العنب والموز والفواكه المجففة والكرز والكرز	ما يصل إلى 200 جم في اليوم
الجبن	الحد الأدنى لمحتوى الدهون - 15 ٪		40 غرام
منتجات النشا عالية	البطاطا ، البقوليات ، الأرز ، المعكرونة ، إلخ.		1 مرة في الأسبوع في 150-200 جم
مجموعة	الحنطة السوداء والأرز		200 غرام من الحنطة السوداء ، 150 غرام من الأرز
لحمة	لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الخنزير المقدد ولحم الحمل		1-2 مرات في الأسبوع
آخر	المعجنات ، المايونيز		2 مرات في الأسبوع ، بكميات الحد الأدنى

في هذه المرحلة ، يجب عليك استخدام ملعقتين كبيرتين يوميًا على معدة فارغة. ال. نخالة الشوفان والماء النقي على الأقل 2 لتر.

في المرحلة الثالثة من النظام الغذائي للبروتين ، لا يوجد أي قيود عمليا. ولكن للحفاظ على الوزن ، سيكون من الضروري التخلي عن الطعام بمحتوى عالي السكر والنشا. بتعبير أدق ، يمكن أن تكون حاضرة في النظام الغذائي ، ولكن نادرا ما - جزء واحد في الأسبوع. يمكن دمج المنتجات مع بعضها البعض وطهيها بأي شكل من الأشكال ، باستثناء القلي من الزيت.

في مرحلة الاستقرار ، تظل أطعمة البروتين هي قاعدة النظام الغذائي ، والتي يوصى بها للاستهلاك مع الخضار والفواكه والحبوب بكميات محدودة. تأكد من تنزيل أيام البروتينات مرة واحدة في الأسبوع.

الاستقرار

الاستقرار هو مرحلة لا تقتصر على الوقت. بعد تمرير المراحل الثلاث السابقة ، يمكنك العودة إلى النظام الغذائي المعتاد. ولكن يجب أن تعطي الأفضلية للخضروات الطازجة ومنتجات البروتين. من الضروري الحد من كمية استهلاك المنتجات الوسيطة والخبز والمعكرونة واللحوم الدهنية والجبن والحبوب.

بحيث لا تتعافى الكيلوغرامات المفقودة بسرعة ، يجب عليك ممارسة الرياضة ، والمشي في الهواء النقي وقيادة نمط حياة نشط. مرة واحدة في الأسبوع يجب عليك القيام بيوم صيام تمامًا وفقًا لقائمة الهجوم. كل يوم على معدة فارغة ، عليك أن تستهلك 3 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان ومراقبة وضع الاستهلاك.

يمارس

للحصول على النتيجة السريعة لفقدان الوزن خلال نظام بيير دوكان ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص للنشاط الحركي. إن إجراء تمارين بدنية بسيطة ، والقيام بالرحلات اليومية ومشي الدراجات سيؤثر بشكل إيجابي على صحة ومظهر شخص خاسر

سوف يوفر النموذج في الشكل السفر إلى صالة الألعاب الرياضية. يمكنك إدارة 3 مرات في الأسبوع. استخدم أي فرصة لرفض النقل. سيحدث فقدان الوزن بسرعة إذا كانت أنسجة العضلات تعمل ويتم حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع ، وتقسيم رواسب الدهون.

مرحلة الاستقرار

المرحلة الأخيرة من نظام دوكان لا تقل أهمية من جميع الآخرين. لقد تم بالفعل تحقيق الوزن الصحيح وثابتة ، ولكن مرحلة "التثبيت" هي التي ستوفرها طوال حياتها المستقبلية.

القواعد العامة

القواعد والتوصيات هنا أصغر بكثير بالفعل وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من الجهد. للحفاظ على وزن الجسم المناسب ، تحتاج إلى:

• لا تأكل كثيرًا ، لا يوجد سوى تشبع طفيف.
• أكل 3 ملاعق كبيرة. ال. الشوفان نخالة
• تحقق من المشروب اليومي لسرعة السوائل على الأقل 2 لتر.
• تنظيم يوم بروتين بحت كل أسبوع
• قيادة نمط حياة نشط: المشي مشياً على الأقدام ، اترك المصعد ، تحرك أكثر.

المنتجات المسموح بها

هناك بالفعل عدد قليل من المنتجات المحظورة في هذه المرحلة من فقدان الوزن وغيابها يتم التسامح بهدوء. بادئ ذي بدء ، هو السكر والفركتوز. في بداية "التثبيت" ، يستيقظ الجسم من الحلويات ولا يحتاج ببساطة إلى التعود عليه مرة أخرى.

عند اختيار الأطباق المسموح بها ، يجب اتباع القواعد التالية:

• يمكن استهلاك الخضروات بأي كمية ؛
• الفواكه - مرة واحدة في اليوم جزء (على سبيل المثال ، تفاحة ، أو prosimmade أو اثنين من الخوخ) ؛
• الجبن - أصناف صلبة من المحتوى منخفض الدهون ، باستثناء الماعز والجبن مع العفن ؛
• اللحوم - خاصة الدهون المنخفضة ؛
• الطيور - بدون جلد ، وخاصة جزء من الملف ؛
• منتجات Lactiero -Caseari -Lactose منخفضة الدهون والباس ؛
• الملح - بكميات محدودة ؛
• الخبز - الجاودار ، القمح الكامل ، لا يزيد عن 100 غرام ؛
• Amidacei المنتجات - لا يزيد عن اثنين في اليوم ؛
• القاعدة اليومية لكرسكا - 3 ملاعق كبيرة. ال.

إذا تم تمرير جميع المراحل السابقة من نظام Ducan Diet بشكل صحيح ، في الملعب الرابع ، تم إعادة بناء الجسم بالفعل في وضع تشغيل جديد ، لا يخلق السعرات الحرارية بشكل نشط ، ولا يخلق احتياطيات من الدهون ، ويستوعب مواد مفيدة بالكامل.

في مرحلة "الاستقرار" ، الانتقال إلى نظام غذائي صحي ويكمل تحرير عادات الأكل الضارة: ميل لتناول الطعام أكثر من اللازم ، فهم الإجهاد ، إلخ.

في نهاية مرحلة الاستقرار ، حاول الانضمام إلى قواعد التغذية الصحيحة ودوريًا لعدة أيام لتنزيل المعدة ، مع مراعاة قواعد النظام الغذائي Dukan. الشيء الرئيسي هو تخزين الصبر والتخلي عن استخدام "قمامة الطعام". يتضمن النظام الغذائي كمية كبيرة من البروتين ، والتي تشكل وتعزز كل خلية من جسم الإنسان. إذا اتبعت القواعد المقدمة لكل مرحلة ، بعد فترة من الوقت ، بالإضافة إلى النتائج المرئية ، ستشكل عادات جديدة وستنسى الوزن الزائد إلى الأبد.